在生活中我們每天都需要吃飯睡覺,這是人的基本生理機能的需要,每天的飲食中少不了食鹽的攝入,對于食鹽的包裝問題自然少不了顆粒包裝機的使用,食鹽是人類生存很重要的物質之一,也是烹飪中很常用的調味料。 在古代對于食鹽,是食鹽商販的發財之路,也是官吏相互勾結的利益所圖,可見食鹽的重要性。很多的大運河都是用來運輸食鹽的,人們的生活中少不了食鹽,而食鹽不是像農作物那樣可以自家種植,在生產運輸的過程中需要花費人力和物力,沒有現在便捷的食鹽顆粒包裝機,也沒有現代的快速便捷運輸條件,于是各個城市食鹽的儲存量成了評判城市財富的標準。 在現代,雖然食鹽并不是評判城市財富的標準了,但是食鹽的供給和使用仍是人們比較關注的話題。食鹽可以維持細胞外液的滲透壓,參與體內酸堿平衡的調節,能維持人的基本機體維持,如果沒有食鹽的攝入,我們會因細胞的滲透壓不平衡,機體出現不良癥狀,尤其是在炎熱的夏天,由于大量的排汗會帶走機體內的水分和鹽分。 在我國食鹽的包裝大多采用顆粒包裝機,食用鹽分為兩類,一類是井礦鹽,一類是海水制鹽。我國目前只有天津、遼寧、廣東等少量的海鹽區,絕大部分都是地下鹽礦生產的鹽。食鹽并不是像農產品那樣經開采之后就可以使用,在向人們銷售之前,需要把部分人體不需要的物體沉淀或者分解,然后使用顆粒包裝機包裝成小袋包裝的顆粒鹽。 作為日常不能缺少的食鹽,在購置和使用的時候我們要謹記幾點:盡量少買及時吃,因碘酸鉀在熱、光、風、濕條件下都會分解揮發。忌高溫,在炒菜做湯時忌高溫時放碘鹽。炒菜爆鍋時放碘鹽,碘的食用率僅為10%,中間放碘鹽食用率為60%;出鍋時放碘鹽食用率為90%;涼拌菜時放碘鹽食用率就可以達到100%。忌在容器內敞口長期存放碘鹽如長時間與陽光、空氣接觸,碘容易揮發。很好是放在有色的玻璃瓶內,用完后將蓋蓋嚴,密封保存。忌加醋,碘跟酸性物質結合后會被破壞。 不論從古到今,日常生活都不可缺少食鹽,在古代或許采用的是人工包裝大袋運輸,在現代高科技的發展下,食鹽顆粒包裝機被研制成功,可以看到它的發展前景良好。